Alfajores de Maizena

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 Alfajores de Maizena






Deliciosos y rendidora receta.


Ingredientes : 1 Tza y media de harina de trigo 2 cdtas de polvo de hornear 1/2 cdta de bicarbonato de sodio 2 Tzas y media de Fécula o almidón de maíz o Maizena 200grs de mantquilla ( hay quienes la hacen con margarina ) 3/4 tazas de azúcar 1 cda de vainilla la ralladura de un limón 3 yemas de huevo Dulce de leche o (Arequipe, o Manjar Blanco ) y Coco para los bordes que puedes o no usarlo ( yo no lo usé , no lo tenía porque no me gusta el coco en los alfajores )

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